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褐色の透明なスープはあっさりとして癖がなく、麺は硬めに茹で上がった細麺のオーソドックスな中華そば。それでも肩ロースとバラの２種類のチャ-シューを使用するなどの工夫を凝らしているのも好感がもてる。ただ、なぜか店内がやたらと豚臭かった。それが気になって充分に楽しめなかったのが残念。たまたまなのか再訪問で確認したい。
まぢ
ぴろリポ
40Clockers
タミヤモトオ
褐色の透明なスープはあっさりとして癖がなく、麺は硬めに茹で上がった細麺のオーソドックスな中華そば。
それでも肩ロースとバラの２種類のチャ-シューを使用するなどの工夫を凝らしているのも好感がもてる。
ただ、なぜか店内がやたらと豚臭かった。それが気になって充分に楽しめなかったのが残念。たまたまなのか再訪問で確認したい。