RDBの店舗検索の大阪でフィルタしたら、上位に出てきたので、非常に興味があって、前々から来てみたかったお店です。

確かにほかの方の採点通り、塩ラーメンとしてはレベル高そう。
私自身があまり塩ラーメンが好みでなく、積極的に食べたいと思うメニューでは無いため、比較対象を沢山味わっておらず、採点は辛め？

スープは魚介系のダシ、店内のニオイに惑わされた様な気がしますが…エビ系の香りがフワッとする感じ？ネギ油はそれほど感じず。
最初は塩辛いな～？と思うけど麺と絡むと、適度な感じに思えてくる…でも、やっぱり、塩ラーメンやなぁ…という感じ。
最後にスープを直接頂くには、あまりにも辛すぎたので、割ってもらって味わいました。

麺は、かん水がきいた感じの麺でした。
縮れにスープがよく絡んですすった時に口の中で良い感じになります。
最初はゴワついた感じを受けますが、すぐそうでもなくなりました。のびやすそうな感じ。

具はチャーシューとメンマ、刻みネギが入ってたと思います。
チャーシューは柔らかくて箸でつまむとトロリと崩れる位。
ネギが最初はネギ臭く辛かったんですが、麺が半分くらいになる頃には、スープに馴染んで良い感じでした。具はけっこう多くて嬉しいです。

＋αとして…
店内が結構キレイで良い感じでした。