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六日町と越後湯沢の温泉ついでに寄ってみました。
看板もあまり目立たなかったので、うっかり通り過ぎました・・
駐車場もいっぱいで、中に入ってみると、やはり満席。 人気店なんですね。

味噌ラーメンの採点が多かったので、ネギ味噌を注文しました。
見た目は味付けされてないネギが乗っている以外はごく普通な感じ。
一口目のインパクトはありませんが、じわじわと旨みが伝わってくるタイプ。
個人的にはちょっと物足りないかもとは思いますが、最近はこんなやさしい感じのラーメンが好きかもしれません。
新潟県内では「ミサ食堂」の味噌ラーメンが1番だと思っているので、
それを超える様なお店を探し続けていきたいと思っております。

地元ナンバーばかりでしたから、昔から地元で愛されているという店なのでしょう。

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