毎度通っているお店です

なんとなくレビュするのが面倒だったので、しばらくしておりませんでしたが、定期的にしとこうと思いレビュいたします

前回は、不覚にもテレビの取材が来ていて食べれなかったので

今回はその悔しさを払拭すべくやってまいりました

到着するなり、今日はラーメンしかやっていないとのこと

ラーメンしかやってないのなら、迷うこともない

魚塩ラーメンをオーダー

20分ほどでサーブ・・遅っ！！まぁこの店としては早いほうですが・・・

白濁したスープは魚介のいい香りがし、豚骨の旨味がでてますねぇ。ゆずが入っているせいか、時々さっぱりとした香りが口の中に広がります

麺は細麺ですが、けっこうしっかりした麺でツルツルシコシコの美味しい麺ですね。魚塩の太麺も好きですが、細麺もやっぱりいいです。
さらっと食べてしまったので麺を追加でオーダー

別皿で麺がやってきます。

魚粉のかかった麺を投入すると、魚粉がかかっていたせいかスープの香りがとてもよくなる印象がしました。間違いなく麺を追加した後のほうが美味しかったです


ごちそうさまでした。来週も行きます