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３度目の訪問。今回は「つけめん」を注文。女性客が多いのはいいけど、香水のたぐいは控えてほしいところ。さて、あまり待たずに「つけめん」がサーブされた。スープは基本的に醤油と鶏によるものだが、細かく刻まれたチャーシューの主張が強く、ほとんど豚味のスープになっていた。ゴマ油も多かった。洗練された「らーめん」の味と比べると、満足感は少なかった。水準はじゅうぶんクリアしていると思いますが…。
MT
YMK
Stag Beetle
junjun
ぽんたくん
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３度目の訪問。今回は「つけめん」を注文。女性客が多いのはいいけど、香水のたぐいは控えてほしいところ。
さて、あまり待たずに「つけめん」がサーブされた。スープは基本的に醤油と鶏によるものだが、細かく刻まれたチャーシューの主張が強く、ほとんど豚味のスープになっていた。ゴマ油も多かった。
洗練された「らーめん」の味と比べると、満足感は少なかった。水準はじゅうぶんクリアしていると思いますが…。