ラーメンデータベースで上位の店。しかも、自分が行けるのは、土曜日のみ(日、祝は休みなので)ということで、開店前の並びで10:30に行って長蛇の列だったら諦めようと思い、いざ新宿南口へ。10:37分着で先客の並び2名ということで、「あれ~」という拍子抜け。待つこと20分店内へ。後ろは見える限り4名位と思いきや、次から次へと列が切れず。あっという間に席の後ろにも人が並び状態。やっぱり凄い。しかも、ここは写真に出てる代表がちゃんと店をきりもりしてる。今まで有名店では初めての経験。しかも店員の方も、私語をせずせきぱき仕事をされており、好感が持てました。女性の店員さんはかなりの美人です。10分弱で鳥白湯の魚介つけ麺登場。とんこつのしつこさはなく、でもこってりしていて、しかも魚介風味も利いていて、後味がすばらしい。麺も腰があり味もよし。堪能して店を出ると既に外にも行列が・・・100点にしないのは、また来ますとは、気軽にいかないところです。是非時間があれば行ってみてください。
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