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98点
つけ麵 あつもり[つけ麺/豚骨魚介]
六厘舎 本店（東京都品川区）NB

「つけ麵 あつもり」@六厘舎 本店の写真当日は2時間40分待ちで食べることができました。
浅草開花楼の極太麺はそのまま食べても旨いです。
そこにしっかりしてでもしつこくない豚骨と醤油の合わせスープがよく絡みます。
具のチャーシューも柔らかくてGOOD。
スープの上に乗った出汁粉は一気に溶かさず、少しずつ混ぜて味を変えながら
食べるのがお勧め。

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