レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ぼんやり。麺は太麺。風味、食感共によくツルッとしていて旨い。麺だけでもスルスルイケル。つけ汁は味がぼんやりしすぎてる。序盤は塩気が目立ち、後半は辛味も気になる。食べ終わる時には口に辛味が残っている。粘度もなく、絡みも悪い。麺とのバランスを考えるともう少し塩分控え目で輪郭をはっきりさせてもよいのでは？と思ってしまう。具はチャーシュー、極太メンマ、のり、ネギ。チャーシューは思ったより多めで旨い。メンマは噛みにくい物と噛みやすい物が混在。のりはでかいので半分の大きさの物を２枚の方がいい気がする。大半の客は味玉ラーメンを頼んでいました。後日ラーメンを確かめに行かなくてはなりませんね。ちなみに平日1時30分過ぎで店内満席。２時頃まで常に８割程度の入りでした。
漆黒の空
Kaz S
BUBU
ワキ汁背油濃いめで！
ej
ぼんやり。
麺は太麺。風味、食感共によくツルッとしていて旨い。麺だけでもスルスルイケル。
つけ汁は味がぼんやりしすぎてる。序盤は塩気が目立ち、後半は辛味も気になる。食べ終わる時には口に辛味が残っている。粘度もなく、絡みも悪い。麺とのバランスを考えるともう少し塩分控え目で輪郭をはっきりさせてもよいのでは？と思ってしまう。
具はチャーシュー、極太メンマ、のり、ネギ。チャーシューは思ったより多めで旨い。メンマは噛みにくい物と噛みやすい物が混在。のりはでかいので半分の大きさの物を２枚の方がいい気がする。
大半の客は味玉ラーメンを頼んでいました。後日ラーメンを確かめに行かなくてはなりませんね。
ちなみに平日1時30分過ぎで店内満席。２時頃まで常に８割程度の入りでした。