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11/6訪問、14時過ぎても客多し。長州ラーメンというのはここでしか食べたことがありませんが、福岡在住の後輩によると山口で美味しいラーメンにめぐり合った事はない、と言っていたのを思い出します。以前、塩ラーメンを食べた時に野菜ラーメンを食べている客が多かったので、今回は野菜ラーメンを注文しました。濃いけど臭みがない豚骨スープに柔らかめの麺、そこに野菜が入ると、そう、まるで美味しい長崎ちゃんぽんを食べてるように感じてくるのが不思議。以前塩ラーメンを食べた時ほどのインパクトはありませんが、長州ラーメン、九州のアイデンティを持った未知のラーメンかも。
Bメン64
ふなっしーの恋人
KLI0706
ku54
hirokin
べーすめん
長州ラーメンというのはここでしか食べたことがありませんが、福岡在住の後輩によると山口で美味しいラーメンにめぐり合った事はない、と言っていたのを思い出します。
以前、塩ラーメンを食べた時に野菜ラーメンを食べている客が多かったので、今回は野菜ラーメンを注文しました。
濃いけど臭みがない豚骨スープに柔らかめの麺、そこに野菜が入ると、そう、まるで美味しい長崎ちゃんぽんを食べてるように感じてくるのが不思議。
以前塩ラーメンを食べた時ほどのインパクトはありませんが、長州ラーメン、九州のアイデンティを持った未知のラーメンかも。