美味しいです。麺、スープ、具、こういうラーメンを食べさせたいんだな、という、店主の意識をとても感じます。

日曜日16時。食券を買って店内に入ると、鶏と野菜の匂いがする。満席にはならないが常に人が出入りし、活気ある店内。塗り壁もおしゃれ。厨房では麺茹で釜のお湯で器を温めている様子が見えます。

ほどなく到着。お約束ですが写メ〜合掌〜いただいます〜ひとすすり。なるほど、鶏です。っていうか熱い。ズルズル喰うのは熱さで無理がある。ハフハフしながら食。

麺：柔らかめ、第一印象は「ちゃんぽん」みたいだな、と感じた。コシ、もち、というよりは優しく食べられる家庭的な印象。
スープ：インパクトは鶏ど真ん中。後味には野菜の甘味がしっかり。少しだけ鶏臭い？が、天下一品と比較すればとても上品。ドロドロしすぎていないのも個人的にはポイント。
具：バランス良。鶏チャーシューと銘打った鶏肉はさておき、胡椒のきいたそぼろが最高に美味い。メンマの戻りも良く、辛すぎないので全体を殺さない。青ネギも鶏白湯との相性良。

総評：
美味しい。麺がちゃんぽん系だった事で、全体が優しくまとまって懐かしさ、やさしさを感じさせる。逆に言えば「驚き」は少ない。違ったタイプの麺でこれだけの味だったら、相当ポイント高かったかも。
そぼろと葱をたっぷり加えて「白ごはん」投入、が最高に美味だと思う。オプションメニューには「鶏めし」とあるが、なぜ「白ごはん」ではないのかと疑問。絶対売れますよ、白ごはん。