夜勤前の腹ごしらえ。普段であればどこに訪問するか迷う所だが、今日は決まっている。御徒町に新しくオープンした「重厚煮干中華そば 大ふく屋 上野店」を訪問。「大ふく屋」は、川口店、赤羽店に訪問済み。普通なら食指は動かないが、なんといってもこちらには他店に無い50食限定の二郎インスパイア「野郎ラーメン」がある。平日16:30頃到着。先客1名。

なにしろ限定なのでこの時間で売り切れていないか不安ではあったが、売り切れランプは点いておらず「野郎ラーメン 850円」の食券をポチリ。女性店員さんに食券を渡し、大盛りを選択。ここで「ニンニクいれますか？」の声がかかったので、お願いする。

待つ間、店内の貼り紙等々観察。でかでかと「野郎ラーメン」のポスター級のポップが貼ってあったり、各メニューの紹介として「偉大なるラーメン二郎をリスペクトする大ふく屋が・・・」と書いてあったりしてなかなか面白い。待つこと10分弱、「野郎ラーメン」登場！

スープはほとんど乳化しておらず、表面に油の層がある。レンゲを入れて一口すすると。。。

うまい！

ライト系スープだが、煮込んだ野菜から出たものだろうか。結構な甘みがある。元々ライト系二郎が好きなので、この味はドストライク！ベースとなるスープは他のラーメン類と同じものと思われるので、丁寧な仕込みが伺える。

麺は、中太麺。私の好きな平打ち麺で無いところが残念ではあるが、ゴワゴワよりももっちり感が強くおいしい。豚は、他のメニューで入る豚とは違うものだろうか？何度か食べた大ふく屋のチャーシューとは若干異なる印象を受けた。ただ、しっかり味付けがされており、ジューシーさ、柔らかさは文句なし。スープからは感じられなかったが豚からほんのり煮干の香りがしたのはご愛嬌。

スープはおいしく感じたものの、やや油のくどさと甘みからか、後半少し飽きが来た。デフォで850円というコストパフォーマンスもマイナス材料。ただ、ワイルド感よりは、スープの丁寧さが際立つインスパイア。麺量も並盛りは220gなので二郎未経験者や女性にも受け入れられるのではないか。亜流二郎の乱発には閉口するが、、、私の地元の川口店でもやってくれないですかねｗ