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11/11 12:10頃訪問店内は約5割の入り。表題を注文。約10分で提供。まずはスープを一口。「・・・あれ？ 薄いかな？」完全無科調だそうですがファーストインプレッションはイマイチでした。麺は自家製平打ち中太ピロピロ麺。これはスープを良く運んでくれますね。食感もモチモチして美味しいし、この辺りではあまりお目にかかれない麺です。食べ進めていくうちにスープが薄いという感覚は無くなり、シンプルな中にある奥深さに気付かされます。具はこれぞ中華そばという王道セット。中でもチャーシューが3枚も乗っていたのは嬉しい誤算でした。固形物を食べ終わった後でもスープを飲むレンゲが止まりません。これは自分にとって非常に珍しい経験でした。気付けば完食完飲。ごちそうさまでした。
☠秋☠
ボコじょん
ノリダー
しゃとる
ラーメン屋けんちゃん
水商売
店内は約5割の入り。
表題を注文。
約10分で提供。
まずはスープを一口。
「・・・あれ？ 薄いかな？」
完全無科調だそうですがファーストインプレッションはイマイチでした。
麺は自家製平打ち中太ピロピロ麺。
これはスープを良く運んでくれますね。
食感もモチモチして美味しいし、この辺りではあまりお目にかかれない麺です。
食べ進めていくうちにスープが薄いという感覚は無くなり、シンプルな中にある奥深さに気付かされます。
具はこれぞ中華そばという王道セット。
中でもチャーシューが3枚も乗っていたのは嬉しい誤算でした。
固形物を食べ終わった後でもスープを飲むレンゲが止まりません。
これは自分にとって非常に珍しい経験でした。
気付けば完食完飲。
ごちそうさまでした。