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実食日:10月24日ネット上や本サイトから情報を得、いざ出陣つけ麺を食べるかかなり迷ったが結局えび塩そば11:45現地到着、客はいなかったえび塩そばの上部3ミリは油の層が出来ているとの情報だったが実際は油の幕が所々穴が開いているような量出前一丁のごま油と入れた状態の逆?よくわからない説明だが絶対的に油が足りない、従ってさっぱりし過ぎてしまうスープそのものはエビの味?う〜ん桜海老の味に似ているような…エビの味だからといってイコール旨いってわけではないコク、香りなど総合的には美味しいと感じたことは事実だ麺に関して言えばあまり好すな方ではなかった茹で加減は良くシコシコ感はあったものの味気の無い麺だったいろいろな書き込みで「美味しい」と評判なのは私にも理解出来たので他人にはお勧めできると思うと、その時隣のテーブルにぶっとい黄色い麺が・・・う〜んやはりつけ麺かぁ〜次回はあれを食う事を誓いその証として「味玉無料券」をそっとポケットにしまった
ネット上や本サイトから情報を得、いざ出陣
つけ麺を食べるかかなり迷ったが結局えび塩そば
11:45現地到着、客はいなかった
えび塩そばの上部3ミリは油の層が出来ているとの情報だったが
実際は油の幕が所々穴が開いているような量
出前一丁のごま油と入れた状態の逆?よくわからない説明だが
絶対的に油が足りない、従ってさっぱりし過ぎてしまう
スープそのものはエビの味?う〜ん桜海老の味に似ているような…
エビの味だからといってイコール旨いってわけではない
コク、香りなど総合的には美味しいと感じたことは事実だ
麺に関して言えばあまり好すな方ではなかった
茹で加減は良くシコシコ感はあったものの味気の無い麺だった
いろいろな書き込みで「美味しい」と評判なのは
私にも理解出来たので他人にはお勧めできると思う
と、その時隣のテーブルにぶっとい黄色い麺が・・・
う〜んやはりつけ麺かぁ〜次回はあれを食う事を誓い
その証として「味玉無料券」をそっとポケットにしまった