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東京銀座への出張。。いつもながらラーメン探索を・・・。出張先のお客様イチオシの「船見坂」へ行きました。ＴＶでも紹介されたようでお昼どきは行列が出来て断念してしまうほどの有名店らしいですが１５：００～１７：００ぐらいは余裕です。塩系のラーメンがおススメらしいですが、まずは普通の味噌ラーメンを注文。まずはスープの香りから・・これは！っと思わせる少し味噌を焦がしたこおばしい香りがする。そして試飲。やはり旨い！パンチが効いた味噌ラーメンを食べたいと思っていたところだったので、かなり理想に近いスープだった。そしていよいよ麺を食ってみた。コシもあり適度な弾力の麺。かなりいける！ラーメン激戦地区でやっているお店だけあり、さすがです。
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サラリーメン金太郎
東京銀座への出張。。いつもながらラーメン探索を・・・。
出張先のお客様イチオシの「船見坂」へ行きました。
ＴＶでも紹介されたようでお昼どきは行列が出来て断念してしまうほどの有名店らしいですが１５：００～１７：００ぐらいは余裕です。
塩系のラーメンがおススメらしいですが、まずは普通の味噌ラーメンを注文。
まずはスープの香りから・・
これは！っと思わせる少し味噌を焦がしたこおばしい香りがする。
そして試飲。やはり旨い！パンチが効いた味噌ラーメンを食べたいと思っていたところだったので、かなり理想に近いスープだった。
そしていよいよ麺を食ってみた。コシもあり適度な弾力の麺。かなりいける！
ラーメン激戦地区でやっているお店だけあり、さすがです。