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「得ラーメン」@らーめん文蔵の写真このサイトで教えていただかなければ、きっと行くことがなかったお店です。今日はこのお店に行くためだけに三鷹に行ってみました。
ちょっと迷ってたどり着いたとき、お客さんは一人だけ。店内は清潔で無駄のない造り、そして漂ってくる魚介系の香り♪欲張りに「得ラーメン」を注文。いいですね〜魚介の香りもいいし、適度な熱さもあるし、他の動物系の味は控えめで、でもとろんとしたスープと中太麺とのからみがばっちりで、深いけれど重くない味です。味玉は黄身はトロリとしていますが、味はしっかりしているし、メンマも手のかかり方がわかる味わいでした。
そして、マスターに奥さんでしょうか?きびきびと明るい笑顔で、でも出過ぎないサービスもとても素敵でした。
いわゆる「青葉」風のラーメンの中では今までで一番押し付けがましくなく気に入りました!また伺います!

おトイレ問題はこのお店なら何も心配はいらないのでは?とパスして帰ってきちゃいました…

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