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74点
らーめん（700円）[ラーメン/豚骨魚介]
らーめん はやし（東京都渋谷区）MUSH

「らーめん（700円）」@らーめん はやしの写真1年半ぶり程の再訪。
平日13:57到着。並び2人。
13:59 着席
14:05らーめん到着

麺3
中細ストレート麺。
個人的にはスープの絡みが若干弱めに感じる。
スープ3.5
魚介が少し前目のWスープ。しょっぱさが一番感じる。
具材3.5
メンマのシャキ感が良好。
バランス4
全体的なバランスは相変わらず。
接客3.5
真摯な姿勢です。

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