2009/11/14　　　　　　　　　　　　　　　　12：50

※携帯メモ

家族で訪問
その外観より実際は広い店内にテーブルが並ぶ
先客８名、店員さん２人（ご夫婦？）
ニンニクと酢を入れるか聞かれ、つい「はい。」と答えてしまう。
１０分ぐらいで到着
二郎風な野菜の盛り

太めの中太
丸くて白っぽく軽く縮れ
始めはプリプリとした食感が心地よい
後半ダレる
面白みはないけれど風味にクセが無いのが逆によいかも
量は１７０㌘ぐらいあるはず

すっきりしたシンプル花鳥塩スープだったはずが
投入されたおろしニンニクと酢のせいでいきなり壁に激突
特に酸化したニンニクが全体を支配
勝手に刻みニンニクだと思ってしまった自分の失敗

炒められたキャベツ、人参、もやし、豚肉
肉は硬いが野菜は熱々シャキシャキ

店員さんに何かを聞かれたときは良く考えてから答えましょう
という教訓が得られた

ところで家族で取り分けるために「びっくりラーメン」というのを注文したんだけど
ホントにビックリするぐらいデカかった
バスケットボールぐらいあったよ