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1月4日お昼頃入店。
古町店で辛味食べてから左程日も経ってませんが奥村家が休業日で仕方なくになっちゃいました。
いやー相変わらず込んでます…ほぼ満席。
今回は原点に戻り極めにしました。
そして海苔とライスが欲しかったので変なセットに。

毎度悲しい結果になりますが何度も食べてるとここの味が分かってくる。
相変わらず魚介はほとんど感じられない豚骨醤油ながら意外に今回はイケた。
多分アクセントの焦がしのおかげだ。紅しょうがや豆板醤も入れてみた。
元々わけわからんから意外にイケるんですよね。
麺は硬めでもまだ軟く感じたのでバリカタにしてもらいたいっすね。
それと1.5玉だと量少ない事に食べてから気づきました…。

ラーメンは普通ですが…このラーメンのスープに海苔を一瞬浸し、
ライスを巻いて口に運ぶとあら不思議。
超美味いっすよ先生…。
味濱家の楽しみ方を知りました。次回はつけ麺とか食べてみようかしら。
メニューも豊富ですし体育会系スタイルなら楽しめるお店ですね。

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