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白味噌でした。
作り始めてから、いためて、野菜、ひき肉、にんにく。。。
すーぷの前に、、麺をいれて、魚粉らしきものを入れて
スープ投入(炒めフライパンの中から)

味噌は、焼かないで、野菜をいためた後にスープを入れて
味噌を溶かしてました。

麺はいたって普通、でしょうか? おいしいとは思いませんでした。

スープも味噌が目立って、にんにく、ジャンを好みでいれれば、食べられるのでは
と思います。

隣の背脂味噌のみせよりは、さっぱりしてるような気がします。
あと、値段が高いですね。

600円なら、また行きたいと思いますが。・・。

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