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オープンの日みたいです。この日は雨が降り…気温も低く、ど~してもラーメンの気分の中、たまたま劇場付近に用事が出来、寄ることとなりました。


ロビーはガラガラ~。
おみせもガラガラ~みたいな。濃コーン煮干つけ麺300g太専みたいですね。 あつもりで注文します。チャーシュー丼200 スペシャル初号機200(トッピングで玉子とチャーシューと海苔)

とりあえず近日中に全部寄ってみようかな竈の番人は船橋で食べて、このみのタイプなんで次回かなぁ。

壁の幕には、熱鉄もやっているように書いてあります。

まだ、オペレーションが良くないみたいですね。食べ終わった器が起きっぱなしです。初日みたいですから仕方ないですね~

ちなみに、同じフロアのお店の方が注文に来てました(笑)

まずは汁が登場!なんだかぬるそうだなぁ…胡椒がパラリと乗ってます。ネギがビミョーな高さにもいるのでかなり粘度がありそうです。麺がなかなかこないので、スープを一口…ありえない!温すぎる(笑)メンマもスープに投入されていました。一分くらいしてから、麺が登場…あら…スペシャルなのに随分貧相な…忘れられたようですね、トッピング。仕方ないでしょう、初日ですから。ちなみにあつもりは出来ないようです。…注文できたから、ありなのかと思っていたので肩透かしでした。スープは温いは、あつもりは出来ないは…なんだかなぁ。まぁ初日ですから…気を取り直して!

麺を浸してズルリ…温い…う~ん…

煮干系のスープは好きなんですが、冷めてる感じになると、旨味より臭みがでるような。なんだかビミョー。チャーシューは正直…今までで最低かも。コンロで網焼きみたいにして炙っているようですが、香りとかでなく、単純に焦げ臭いですね。炙らなきゃまぁ美味しいかなと。味玉もかなり冷たいものでした。

ちなみにチャーシュー丼は最後まで出てきませんでした。もちろん返金してもらいましたが…出てこなくて良かったのかも(笑)

しばらくは行かないでしょう。

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