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RDBでの評価が高かったので行って来ました。結論からいうと、満足するには至りませんでした。もともと味噌つけは800円なのにチャーシューを頼むと、プラス200円しかも並で麺200gとは少ないので、更に100円足すと300gになります。つけめんは300gが標準的な量なのに・・・ということで1100円のつけめんの完成です。これを踏まえて食してみました。スープは一口目はオッと思いましたが、それも最初だけでした。濃厚というのは煮詰めた出しがドロッとしてるのかと思ってましたが、そうではなくてただ味噌を多めにしただけで、どんぶりの底に溶けずに残ってました。コクもあまりなかったです。具はチャーシューを頼んだからよかったものの、デフォでは相当さみしいものになります。細い策切りのチャーシューとメンマがスープに隠れているだけです。揚げネギが少し入ってましたが、作り置きのもので風味はありませんでした。食べ進めていくうちに、どこかで食べて味だなと思っていたら、札幌一番味噌ラーメンのでした。結局めずらしさで、点数が高くなっていたのかなという印象です。
RDBでの評価が高かったので行って来ました。
結論からいうと、満足するには至りませんでした。
もともと味噌つけは800円なのにチャーシューを頼むと、プラス200円
しかも並で麺200gとは少ないので、更に100円足すと300gになります。
つけめんは300gが標準的な量なのに・・・ということで1100円のつけめんの完成です。これを踏まえて食してみました。
スープは一口目はオッと思いましたが、それも最初だけでした。
濃厚というのは煮詰めた出しがドロッとしてるのかと思ってましたが、
そうではなくてただ味噌を多めにしただけで、どんぶりの底に溶けずに残ってました。
コクもあまりなかったです。
具はチャーシューを頼んだからよかったものの、デフォでは相当さみしいものになります。細い策切りのチャーシューとメンマがスープに隠れているだけです。揚げネギが少し入ってましたが、作り置きのもので風味はありませんでした。
食べ進めていくうちに、どこかで食べて味だなと思っていたら、札幌一番味噌ラーメンのでした。
結局めずらしさで、点数が高くなっていたのかなという印象です。