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「魚介とんこつラーメン(全マシ・太麺)」@円熟屋 昭和店の写真全マシ(野菜・油・にんにく)の見た目に最初脅威を感じましたが,なんなく完食。
魚介の香りがただようとんこつスープと,むっちり太麺が合いますね。
というより,やや荒めに刻んだにんにくが入ることでさらによく合いますね。
しゃきしゃき爽やかな食感のもやし8:キャベツ2くらいの割合で入る野菜もパンチのあるスープとよく合いますね。
野菜タワーのふもとにたたずむ1枚チャーシューもしっとりしてよく合います。
店員さんの接客もとても気持ちのよいものでした。以前訪問したときは店内の行列に無念退散しましたが,休日昼の部終わりごろの訪問で待ちなし,先客2名でしたので,この時間を狙って再訪必至です。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

92さん、こんばんは~
魚介豚骨と刻みニンニク、合わないわけがないですよね~
この昭和店は限定以外の全メニューが全マシにできるところがうれしいところですよね^^

ぼくもあまり大人数待っていると退散する場合があります><

すみごん | 2009年11月21日 19:35

こんばんは。すみごんさん♪
ニンニクってこんなにも合うものかとびっくりしました。やみつきになりそうです。
!!限定以外は全マシ可なんですね!niceな情報ありがとうございました。

92 | 2009年11月23日 00:37

KMです。
これはうまそうですね。

限定でなければ、今度行ったときに食べてみたいです。

だんだん味も落ち着いてきたようですね。

KM | 2009年11月23日 06:54

こんにちは。KMさん♪
限定は坦々麺系の何か?だったと思うので,おそらく限定ではなく通常メニューかと思われます。
自分はこのようなジャンクな麺の経験値が少ないので,今後開拓していきたいと思います。
KMさんレビューも参考にさせていただきます!

92 | 2009年11月23日 09:24