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初投稿☆以前から上弦に通っていますが、今回が初採点です。21時到着。待ち4人。21時20分配膳。昔と違い鶏の味がしなくなったスープは鰹節が入っているため、どろどろです。かなり好みの分かれる味だと思います。スープ-65点麺---65点具---75点CP---80点接客--85点総合--74点(100点満点)「お疲れ様です」といつもどおり挨拶され、店を出る。以前よりは味は落ちたが、蒲田にいったらまた行きたくなる店です。
初投稿☆
以前から上弦に通っていますが、今回が初採点です。
21時到着。待ち4人。
21時20分配膳。
昔と違い鶏の味がしなくなったスープは鰹節が入っているため、どろどろです。
かなり好みの分かれる味だと思います。
スープ-65点
麺---65点
具---75点
CP---80点
接客--85点
総合--74点(100点満点)
「お疲れ様です」といつもどおり挨拶され、店を出る。以前よりは味は落ちたが、蒲田にいったらまた行きたくなる店です。