2009/6/17 昼

ジャスコの中にあることで路面店と違い少し敬遠していた店でしたが、ネット上の書き込みなんかを見ていたら二郎系の様な面白いメニューがあるようなので行ってみました。
到着してみると空いていますが、先客もチラホラいました。メニューは味噌がメインの店だと思われますが、醤油・たまり醤油・塩・つけめんのメニューもありました。

お目当てのメニューは野菜豚そばは、基本は730円でヤサイマシと思われる野菜大盛りは830円となっています。麺も基本は210ｇで大盛りは値段がアップするようでした。
まあ自分は野菜だけ大盛りにしたんですが、注文時に多いですよとの忠告もくださいましたので、二郎系にもだいぶ慣れた自分は迷わず大丈夫ですよと伝えました。

まあ標準メニューではないし気長に待とうとしていたら配膳がとても早いです！後ろで声がして振り向くと立派な山が向かってきました！と、思った瞬間小さな悲鳴とともに山が厨房へ戻っていきました・・・。なんでか周りを見渡したら、チャーシューが地面に落下しているのを発見。。。 チャーシューをのせ直しに戻ったんですねぇ～♪

さて、チャーシューをのせ直して出てきたラーメンは二郎を完璧に意識されている物で、野菜はほぼモヤシでキャベツは下の方にパラパラ程度でした。その上に葱とタレが少しかかった状態で出て来るんですが、モヤシが茹で時間が普通のラーメンでシャキシャキっとした食感を味わう仕上がりなんで、大量に食べる時はもう少し茹でてあって欲しかったのと、ラーメン自体が明らかに野菜のせいか薄いのでタレがもう少し欲しかったです。
その上チャーシューは薄いのに加え一枚しかないのでモヤシの具としては足りなくて物足りなかったです。

麺は「西山製麺で二郎系を作ったらどうなんだろ～、顎が疲れちゃうかなぁ～」なんてワクワクしながら待っていたんですが、味噌とは違う麺に感じました。極太との表記でしたが、少し太目かな程度でした。

スープは先に書きましたが薄いです。肉をケチったモヤシ炒めの後に残ったスープの様でした。背脂が少し浮いていましたが足りずでした。

二郎系のもう一つの人気トッピングのニンニクは、テーブルにあるオロシニンニクをセルフで入れる形で再現するようですが、自分は未確認です。


最後は麺が先に無くなり、薄い醤油でモヤシをひたすら食べる状態になってしまいました。二郎系として腹はシッカリと満たされましたが、心は全く満たされず…。
普通の味噌を注文すべきでした。