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軍鶏白湯麺 750円をいただきました。麺は細ストレート麺。店にあるエコ箸だとつるっと滑って非常に食べ辛いです。ボリュームは控えめで余裕でたいらげてしまいました。スープはかなりあっさりした鶏ガラ白濁スープ。無化調で動物性油を極力抑えているらしく、じんわりと出汁のこくと旨みが味わえる一杯。具材は叉焼、メンマ、青ネギ。叉焼は肉厚で柔らかくて味付けも良くてかなり美味しいです。あっさりしたラーメンにとても良いパンチを与えてくれました。
suiseiseki☆
ニセ地蔵
トーキョースペリア
ヌノさん
軍鶏白湯麺 750円をいただきました。
麺は細ストレート麺。
店にあるエコ箸だとつるっと滑って非常に食べ辛いです。
ボリュームは控えめで余裕でたいらげてしまいました。
スープはかなりあっさりした鶏ガラ白濁スープ。
無化調で動物性油を極力抑えているらしく、
じんわりと出汁のこくと旨みが味わえる一杯。
具材は叉焼、メンマ、青ネギ。
叉焼は肉厚で柔らかくて味付けも良くてかなり美味しいです。
あっさりしたラーメンにとても良いパンチを与えてくれました。