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結構前から知ってましたが機会がなくてなかなか行けず、このたび漸く訪問できました。日曜１７時半訪問。客はカウンターに１、小上がりに家族１組。明るく綺麗な店内がかなり広く感じられました。焼きシリーズも考えましたが、まずは自分の定石通り塩で。味の心配はありましたがその後続々来客があって、結構席も埋まり。期待できそう！１０分経たずにお出まし。｢ヤケに早くない？｣と一抹の不安が…。まずはスープ。！！！しょっぱ過ぎ！(本当なら倍角・赤文字で書きたい！)多分スープ自体は悪くなく、チャーシューも柔らかめだったので、これでスープがもっと塩分控えていれば…と嘆きたかった。ぶっちゃけ、「割りスープある？」と聞きたかった。あの塩分は俺だけだったのか？ みんなそうなのか？味見して、塩分考えてください。ここ登録以降、初めて食べ終わった後スープに手が付けられませんでした。
麺王 the third
飼い猫の銀太
DJ-Moritaka
小麦粉になりたい…
keigo
北海道ラーメン奉行
日曜１７時半訪問。客はカウンターに１、小上がりに家族１組。明るく綺麗な店内がかなり広く感じられました。
焼きシリーズも考えましたが、まずは自分の定石通り塩で。味の心配はありましたがその後続々来客があって、結構席も埋まり。期待できそう！
１０分経たずにお出まし。｢ヤケに早くない？｣と一抹の不安が…。
まずはスープ。！！！
しょっぱ過ぎ！(本当なら倍角・赤文字で書きたい！)
多分スープ自体は悪くなく、チャーシューも柔らかめだったので、これでスープがもっと塩分控えていれば…と嘆きたかった。
ぶっちゃけ、「割りスープある？」と聞きたかった。
あの塩分は俺だけだったのか？ みんなそうなのか？
味見して、塩分考えてください。
ここ登録以降、初めて食べ終わった後スープに手が付けられませんでした。