なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン大盛 味付たまご」@こうかいぼうの写真今回はランキング上位のこうかいぼうさんにブラリ。
午後1時15分ごろ、店内満席プラス店内待ち、外待ち会わせて6名なので私も外で待ちます。
待っている間に奥様が注文をとりにこられたのでラーメンと味玉。それに量が少ないという情報があったので大盛りでお願いした。
客の回転はよく、すぐに店内に入り、さらに5分ほどでカウンターに着席。さらに5分ほどで到着。たまには写真をパチリ。
ではいただきます。

まずスープは店内に書いてあり、皆さんもおっしゃってるように優しいって言うのが似合うスープです。一口目に魚介の風味が口の中に広がるんですが、しつこくなく上品に作られています。
麺は中太の麺でツルツルとした食感でのど越しがいいですね。ただスープとの絡みで言うとちょっといまいちだったかなと思います。
後は具材ですが、チャーシューが2枚に海苔、極太メンマ、それにトッピングで頼んだ味付たまごです。極太メンマが個人的に好きでしたね。食感や味付けなど、デフォでもっと入ってると嬉しいかな。味付たまごは半熟でトロッとしたゼリー状の黄身でよかったです。
大盛りを注文したため、お腹も十分でした。デフォがどんなもんか分かりませんが、セットにしなくて良かったなと思ってます。
ただチャーシューごはんセットや、隣の方が食べていたつけめんなども気になったので、時間が許せば再訪したいと思います。
あとこちらですばらしいのは接客態度ですね。特に奥様の腰の低さとお客さんを気遣う姿勢は立派です。ただ大きな声を出せばいい訳じゃないことを思い知らされました。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。