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初訪問。浅草消防署の近くの居酒屋で友人達と飲んだ〆にこちらに訪問です。店内には先客は無く貸切状態の中、表題を注文し出来上がりを待ちます。あまり時間がかからずに配膳された丼から早速スープを頂くと円やかなカエシと出汁感のバランスが良く飲んだ〆として丁度いい味付けです。麺は若干茹で過ぎの感がありもう少し硬めの方が実力が出るような気がするので再訪の機会があれば硬めでオーダーしてみようと思います。チャーシューは脂身が少なく硬めですがスープとの相性もいいものでした。トッピングの味玉は味付けといい黄身の蕩け具合といい好みのもので美味しく頂けました。固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。再訪の機会があれば味噌も試してみようと思います。
こんにちは、napsです。 小法師ではなく、坂内の方が味が強めですよね！ 小法師は醤油が弱すぎて塩っぽい。 私は坂内の方が好みです。 こちらも桜台か歌舞伎町に早めに追随予定です。
napsさん＞このレベルの味がチェーン店で食べられる事に驚きです。 色々なチェーン店に行っていますがラーメンだけで比べるとこちらが一番かもしれません。
＆Y1C
88点
87点
82点
72点
84点
たかよし
white-skywave
４門
とりき
隊長の雑魚さん
78点
66点
74点
66点
70点
浅草消防署の近くの居酒屋で友人達と飲んだ〆にこちらに訪問です。
店内には先客は無く貸切状態の中、表題を注文し出来上がりを待ちます。
あまり時間がかからずに配膳された丼から早速スープを頂くと円やかなカエシと出汁感のバランスが良く飲んだ〆として丁度いい味付けです。
麺は若干茹で過ぎの感がありもう少し硬めの方が実力が出るような気がするので再訪の機会があれば硬めでオーダーしてみようと思います。
チャーシューは脂身が少なく硬めですがスープとの相性もいいものでした。
トッピングの味玉は味付けといい黄身の蕩け具合といい好みのもので美味しく頂けました。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
再訪の機会があれば味噌も試してみようと思います。