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ぷりぷり太麺が香ばしいスープに良く絡みサイコーに美味しいです。チャーシューが冷たく、スープの冷えが早かったのが残念。。。魚介が前面に出ており、焼き鳥を思わせるような香りで油多めの黒いスープは癖になりそうです。一度は行ってみる価値はあるお店だと思います!