前回頂いたのは、たしか【BUBU】さんに行こうとして振られた5月か6月頃だったかな？
ケータイを忘れたので画像を撮影できず、RDBに挙げるのも忘れていました。
その時は普通のラーメンを頂きましたが、あまり印象に残ってないんですよね。
「大盛り？」ってご主人（？）に尋ねられたので、「いや普通盛りで」って答えた後で、実は大盛りサービスだってことに気付いちゃったっんだったっけ。。。（←そんなﾄｺだけしっかり覚えてるﾔﾂ）
そんな訳で、あんまり期待しないでの再訪。

【タマゴラーメン（コッテリ）＠730円】

5時半開店のところ、5時10分に着いちゃましたが（ﾁｬﾘﾝｺ）、驚いたことに既に外待ちおひとりさま！
ボクの後客も3名様と、連休明けの火曜日オープンしたてにしちゃいい感じですね。（直近のBUBUが定休日ってことも関係してる？）

配された【タマゴラーメン】は、コッテリ指定をしたため、かなりの量の背脂がスープ上を漂っています。
この手の大量の背脂にはいっつも慄かされるんですが、前回頂いたときにはあまり感じなかった（覚えてないだけかも）生姜の風味が、濃い目の醤油ダレとこの背脂の甘味とを、とってもバランスよくまとめ上げてくれています。
「こんなに美味かったっけっ！？（；｀Д´）」っと、素直に驚いちゃいました。
麺は細麺ストレートの、大好きなタイプですが、デフォだとちょっと柔らかいかな？
チャーシューは巻きバラタイプで、これも前回頂いた時とは大きく印象の異なるもので（だから覚えてないだけ）、味付けにしろ柔らかさにしろ美味しいんですよね。
茶褐色のタマゴは煮タマゴで、黄身までしっかり固茹でされた、醤油風味というよりは、ゆで卵に塩を振り掛けたような味わいでした。
その他、メンマ・刻みねぎ・海苔が載せられています。

今回も大盛りにしなかったんですが、大盛りにしておくんだった。。。л〇
スープまで完食しても、ちょっと量が物足りない！っと思える美味しい一杯でした♪
飲んだ後の、〆にも最高に合いそうですね！♡(๑￫ܫ￩๑)♡

それにしても、こんなに美味しかったっけ（。-｀ω´-）？（だから覚えてないだけかも。。。）

【2009/11/24 実食】