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休日の午後1時頃の訪問。並びはないものの交代する感じでお客さんが席を埋めていきます。やはり人気店ですね。色々とおいしそうなネーミングのメニューがあったのですが、なんとなく品達でも食べた黒味噌を注文しました。実食。品達店との違いは特別感じなかったが、久々に食べてみると既存の味噌味との違いが新鮮で思った以上に美味しく頂けました。色のわりにきちんとした味なのも、やはり面白い。味噌本来の濃厚な風味を竹炭ですっきりまとめている。逆にこれが味噌のよさを消しているとも言えそうなのですが、食べてるうちに竹炭を使った黒色のスタイリッシュな感じが味にも表現されているような気がしてきました。コシの強い中太麺（いや太麺だったかな）も噛み応えがあって良かった。CPが多少気になるところですが、近くにあればまた行ってしまうでしょうね。他のメニューも良さそうですし。大盛りが無料なので、その点も良心的。接客も良かったし、またいきたいお店です。ごちそーさまでした。
フリーダム
チャーチル・クロコダイル
ファイアグルーヴ
Sige
Gonta
あつ爺
休日の午後1時頃の訪問。並びはないものの交代する感じでお客さんが席を埋めていきます。やはり人気店ですね。色々とおいしそうなネーミングのメニューがあったのですが、なんとなく品達でも食べた黒味噌を注文しました。
実食。品達店との違いは特別感じなかったが、久々に食べてみると既存の味噌味との違いが新鮮で思った以上に美味しく頂けました。色のわりにきちんとした味なのも、やはり面白い。味噌本来の濃厚な風味を竹炭ですっきりまとめている。逆にこれが味噌のよさを消しているとも言えそうなのですが、食べてるうちに竹炭を使った黒色のスタイリッシュな感じが味にも表現されているような気がしてきました。コシの強い中太麺（いや太麺だったかな）も噛み応えがあって良かった。
CPが多少気になるところですが、近くにあればまた行ってしまうでしょうね。他のメニューも良さそうですし。大盛りが無料なので、その点も良心的。接客も良かったし、またいきたいお店です。ごちそーさまでした。