味噌、最近好きなので訪問。初代けいすけ。本郷三丁目…東大生の聖地だな。
平日の12時。待ちなし。中へ。券売機にて『黒味噌ラーメン780円』を購入。

店内には8割ほどの客が。自分の後にドバッときた。さすがに人気だな。店内はコの字卓10席かな。店員さんは3人。キビキビしている。BGMも落ち着いていてよい。
黒のテーブルも綺麗。ただ床が油でヌルヌルする…これには正直がっかり。中に入ってから結構待つな…10分ほどで着丼

鮮やかな盛り付けがまた食欲をそそる。いざ実食。

スープからいただく。これはうまい。様々な味噌が混ざっているのか味が濃く深い。甘みを感じたり辛みを感じたりなんだか贅沢な味。飲みば飲むほど色々な味を感じる。

具はそぼろ、チャーシュー、もやしなどの野菜
チャーシューは脂身がのってあり美味。もやし野菜などもよく炒められていてうまい。そぼろが何気にうまかった。

麺は細麺かな。固めに仕上げてありよい。細いながらにコシがある。自分的に太麺のほうが好み!!

総評
かなりうまいしCPもよいし文句をつけがたい。スープはかなり好きな味。ここにしかない味噌の味がする。
麺が太いとなお最高。

ただ床…(黙

味は間違いなくうまい。ご馳走様。