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黒味噌というも特に際立ったコクはない。以前も訪問し何ら特徴たる印象がなかったが、TVで放映されたことを機会に再度、確認の訪問。味は変わらず。ただ、麺はかん水が多めでこしがあり、悪くない。
黒味噌というも特に際立ったコクはない。以前も訪問し何ら特徴たる印象がなかったが、TVで放映されたことを機会に再度、確認の訪問。味は変わらず。ただ、麺はかん水が多めでこしがあり、悪くない。