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「特みそこってりらーめん」@らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の写真「特」ということでチャーシュー2枚とゆで卵がトッピングされるのですが、写真を見てわかる通り、店のミスでゆで卵が入れ忘れられてました。

こだわりの5種類の合わせ味噌のスープに背脂が入ってて、こってりでかなりのオリジナリティでおいしかったです。
ただ、甘みより辛味が前に出てるように感じた点が残念でした。

チャーシューは肉厚ですごーく柔らかかったです。
もやしの量はもう少しすくなくってよかったです。

トータルで非常においしい一杯でした。

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