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高田馬場に来たので、どこにしようか迷いましたが渡なべに行ってみようということで。お店は一見ラーメン屋だとはわかりませんね。さて入店・・・昼時ですが先客２。後客０。ふむう。店内は薄暗いですね・・・。味玉ラーメンにしてみましょう・・・。１０分ほど経って配膳。いただきます。スープは節系の魚介と豚骨醤油をMIXさせた感じ。まぁ最近よくある味・・・。一昔前は衝撃だったとは思いますが・・・。麺は中太ストレート。普通。メンマが極太でしたが・・・結構筋張っていました。ハズレかな・・・。ネギの色合いが綺麗。味玉はちょっとしょっぱい。全体としてはよくまとめられた完成度のお味でなかなか美味しかったのですが、いかんせんこの手のレベル・系統の味のお店が爆発的に増えてきた昨今、お客さんが少ないのもちょっぴり切なくも納得して高田馬場を去りました。
焼きおにぎらず
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
お店は一見ラーメン屋だとはわかりませんね。さて入店・・・昼時ですが先客２。後客０。ふむう。
店内は薄暗いですね・・・。味玉ラーメンにしてみましょう・・・。１０分ほど経って配膳。いただきます。
スープは節系の魚介と豚骨醤油をMIXさせた感じ。まぁ最近よくある味・・・。一昔前は衝撃だったとは思いますが・・・。
麺は中太ストレート。普通。メンマが極太でしたが・・・結構筋張っていました。ハズレかな・・・。ネギの色合いが綺麗。味玉はちょっとしょっぱい。
全体としてはよくまとめられた完成度のお味でなかなか美味しかったのですが、いかんせんこの手のレベル・系統の味のお店が爆発的に増えてきた昨今、お客さんが少ないのもちょっぴり切なくも納得して高田馬場を去りました。