Item: めんやもも
Rating: 80
Author: ラーメン日本旅行

80点

最近、コッテリ系のラーメンばかり食べていたので久しぶりに丁寧な
味作りの店を探していた。
調べたところこちらはどうも該当しそうな予感がしたのでちょっとした遠出。
予感は当たっていた。非常に真摯な雰囲気のマスターと気配り上手な奥さん
の２人が切り盛りしているこの店は地元民に愛されているらしく14時を廻っても
満席。さて味だがトリが基調で野菜と僅かなブタ？と思われるスープに
有名店のやや細い麺がマッチング。これが上品な味わいとなっている。
強いてあげれば、スープの塩分がやや高め。スープか主役になりすぎる傾向に
ある。
総合的には高評価できるが、ガッツリ系の人には物足りないかも。