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だいたい月イチペースで食べているが、本当に飽きない。こってりの注文が多いようにみえるが、自分はほぼ毎回「しお」を食べている。スープは塩加減がこなれた感じでやわらかく且つコクがありまさに絶品。かなり手間をかけていると思われる。麵との相性も良い。具はとろけるようなチャーシューと半熟煮卵が絶品。麵、スープ、具のバランス感もよく、ハイレベル。自分が食したしおラーメンの中ではトップクラス。近くにこんな旨いラーメン屋さんがあって感謝。

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