ＲＤＢを物色していると、コチラ「らーめん 瞠 恵比寿店」にて、限定麺として「ガツンと男のらぁめん」なるものが提供されていることを発見！　早速伺って参りました。

平日のランチタイム。　満席か？と思ったら一塁側最後方、ライトフェンス前の席が一席空いておりました。　店員さんに手招きされて席に付きます。　お店はラーメン店と言うより小洒落た焼酎バーと言う感じ。　森伊蔵を飲みながら野菜スティックやシュリンプリングと言った感じです。

なのに、そんなところで頂くのは「ガツンと男のらぁめん」である！　真っ昼間からニンニク、ガツンと行くのである！！　世の草食男子と言われる輩に物申す！　男子たるもの肉食であれ！！ｗ　ニンニクガツンであれ！！ｗ　戯言はこれくらいで．．．ｗ

「ガツンと男のらぁめん」。　特にコールはありません。　二郎じゃないんですからねｗ　配膳されて一番最初に目に付くには極太ロングのメンマが３本。　そしてその上には、二郎っぽくキャベツとモヤシの茹でられたものがトッピングされ、チャーシュー一枚とほぐしチャーシュー？らしきものがひとつまみ載っております。　先ずは下準備として、メンマとチャーシューをスープの中に沈めます。

先ずはスープを頂くと、非乳化のスープは背脂たっぷりの豚骨醤油系。　カエシがマイルドなので、グビグビと頂くことが出来ます。　背脂のあっさり目の甘味とライトな豚骨フレーバーの控え目な戦いは、どちらも突出するものはありませんが、調和が取れた旨味です！　ニンニクの香りもしますが、日頃、二郎のマシマシで麻痺している自分にとっては、それもとってもマイルドに感じます！　それでもしっかりとニンニク･フレーバーを感じることはできます。

嬉しいのは、中太ストレート麺！　シッカリとした硬めの茹で加減と、弾力のあるコシは、なかなかのインパクト！　この麺ならどこへ出て行っても負けることはないと思うのですが、そう言う意味では、本日のスープの中では、若干突出している様な．．．　独り相撲の様相です。　でも、これがチャーシューとのガチンコとなるとなかなかイイ勝負です。

チャーシューは、スープに浸したお陰でトロトロと口の中で溶ける様な食感。　そこに対してほぐしチャーシューは、筋張った食感、肉の確かな食感を楽しませてくれます。　インパクトの弱いスープのなかで、これは面白い食感の対決です。　更に負けていないのが、メンマ。　筋金入りの繊維のメンマは決して噛み切ることが出来ません。　繊維は全部歯に詰まりますｗ　噛むほどの旨味が出てくるメンマは、エクストラトッピングしても良かったかも！と思わせるほどの一品ですが、冷たいまま提供されるので、あまり量を増やすと、スープが冷めてしまうかもしれません．．．

麺とトッピング具材を食べ終えた後は、背脂とニンニクのかけらを追いつつ、レンゲでスープをすくいつつ、探りまわります。　でも気が付いたら、スープは全て飲んでました。　スープだけだとちょっと塩辛いですが、お水と交互にいつの間にか完飲しておりました、ご馳走様です！

「ガツンと男のらぁめん」は、昭和の男！って感じではなく、若干平成のフレーバーも入った、ちょっと優しい「ガツンと男のらぁめん」と言う感じでした。　再び、ご馳走様です！