76点
初来店。国宮城の小学校の西にあった。ライトに照らされた「博多ラーメン かっぱ亭」の看板が目に付く。駐車場は店の横に3台程度。店の前からほんのり豚骨のよい香りがする。店にはいると、席はテーブルとカウンターで25人程度は入れそう。客は夕の開店直後だったためか1家族4人と私のみ。後客1人。メニューから「博多らーめん」を注文。注文から5分ほどで品とサービスの小皿チャーハン(ホント1口サイズ)が到着。見た目、茶褐色のラードが浮いていて仙台風にアレンジされている感じ。喰っってみると、ラードではなくごま油でちょっとしつこかった。豚骨も濃度が薄く、やはり仙台風にアレンジされていた。麺は、博多ラーメン定番の極細、ストレート、断面□、コナコナだった。そこそこ堪能した。
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