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11月30日の15時に訪問待ちは無しですが、この時間でも店内は8割は埋まってますその後に満席になりました店内は鶏ガラのイイ匂いがしますそれがスープにも反映されています甘味のある味噌の後にほんのり優しい鶏の香りが鼻を抜けていきますかなり好きです♪こってりとはいうものの、背脂もライトで全然アッサリと飲める程度で良い塩梅表面に油の層があり、スープの熱は冷めないのが良いですね^-^麺は平打ち中太縮れ麺茹で加減もよく、スープと良く絡み麺も美味しいです具はチャーシュー、ゆで卵、もやし、ニラ、、コーン、のりチャーシューは大きいしっかりとしたものが二枚で柔らかく味付けもとても良いですゆで卵は中身半熟です。味付けでも良いと思いますもやしはシャキシャキと食感良し。量が多いのは結構ですが、味が薄まるので、少なくても良いです。他の具を増やして欲しい>_< コーンとか コーンは甘味があって良かったんですけど少ないのが残念でしたニラは影薄いのりは二枚で麺と一緒に食べると美味しい全体的にとても美味しい一杯でしたただもう少しこってりしててもいいかなって感じですそれと店員の私語が多いのが嫌でしたっではさよならさよならさよなら
11月30日の15時に訪問
待ちは無しですが、この時間でも店内は8割は埋まってます
その後に満席になりました
店内は鶏ガラのイイ匂いがします
それがスープにも反映されています
甘味のある味噌の後にほんのり優しい鶏の香りが鼻を抜けていきます
かなり好きです♪
こってりとはいうものの、背脂もライトで全然アッサリと飲める程度で良い塩梅
表面に油の層があり、スープの熱は冷めないのが良いですね^-^
麺は平打ち中太縮れ麺
茹で加減もよく、スープと良く絡み麺も美味しいです
具はチャーシュー、ゆで卵、もやし、ニラ、、コーン、のり
チャーシューは大きいしっかりとしたものが二枚で柔らかく味付けもとても良いです
ゆで卵は中身半熟です。味付けでも良いと思います
もやしはシャキシャキと食感良し。量が多いのは結構ですが、味が薄まるので、少なくても良いです。他の具を増やして欲しい>_< コーンとか
コーンは甘味があって良かったんですけど少ないのが残念でした
ニラは影薄い
のりは二枚で麺と一緒に食べると美味しい
全体的にとても美味しい一杯でした
ただもう少しこってりしててもいいかなって感じです
それと店員の私語が多いのが嫌でした
っでは
さよなら
さよなら
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