ホームは東京なのですが、１１月２８日に仕事で福岡へ行ったので、有名な秀ちゃんらーめんに行ってきました。

丁度お昼時だったのでお店の前は数人待ちでしたが、運良く１０分ほどで入店できました。

以前から思っていたのですが、有名店では名前ばかりで味は大したことないお店がよくあります
今回もかなり有名なお店だったので『あたり』か『はずれ』か、福岡まで来て失敗はしたくないので、やや緊張の一杯でした。

結果から言いますと、うまい！
豚骨魚介系では老舗の部類？だと思いますが、有名店に恥じないしっかりしたしつこすぎない豚骨と、主張しすぎない魚介系の味がマッチして、とても美味しいです。
東京で豚骨魚介系を食べると、豚骨はやや薄めに、魚介系をしっかりさせているお店が多いので、福岡ならではの豚骨味も味わいつつ、東京人でも大丈夫な豚骨の濃さだと思います。
地元のタクシーの運転手さんは『最近は地元の人はあまり行かない』といっていましたが、濃い豚骨に免疫のない者にはとても美味しくいただけました。

味だけで言えば８３点くらいかと思ったのですが、観光客としては『博多といえば豚骨！でもあんまり濃いのは・・・』という不安を見事に払拭していただき、なおかつとてもおいしくいただけたことに感謝して、＋５点つけさせていただきました。

地元のかたがたには解りませんが、観光で博多を訪れた方にはぜひお勧めしたいと思える１杯でした。

ごちそうさまでした。