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そういえばなんだか地雷源っていう店が方南町らへんにOPENしたらしいですね。今度行ってみよう。と思いながら７年半の歳月が流れ、気付いたらなんと今月で環七から撤退するというじゃありませんか。これは行かなくては。と思ったら夜でした。ちょいと変則的ですが、曜日・夜限定の二郎インスパイアを食べてみましょう。店内は落ち着いたBarのような造りですね。では味噌ソバを注文し・・・いただきます。スープが結構少ないですが、少しとろみがありつつかなりジャンクな味わいの濃厚＆濃塩の味噌豚骨スープなので、十分事足ります。なかなか美味しいですが、これは深夜にはキツいですね。ニンニク混ぜるとさらにジャンク。だけど美味しい。麺は「大」系列に似た感じの縮れ太麺。豚は厚切りで、これまた「大」のような、ほぐれタイプの繊維質でちょいパサな豚でした。量もそこそこありましたが、多忙で丸一日食事を摂っていなかったので、飲むように完食。次回は通常メニューを確認しなければ・・・。
焼きおにぎらず
am
＆Y1C
シャア専用濃厚民族
ramenkowai
龍之介
と思いながら７年半の歳月が流れ、気付いたらなんと今月で環七から撤退するというじゃありませんか。これは行かなくては。と思ったら夜でした。ちょいと変則的ですが、曜日・夜限定の二郎インスパイアを食べてみましょう。
店内は落ち着いたBarのような造りですね。では味噌ソバを注文し・・・いただきます。
スープが結構少ないですが、少しとろみがありつつかなりジャンクな味わいの濃厚＆濃塩の味噌豚骨スープなので、十分事足ります。なかなか美味しいですが、これは深夜にはキツいですね。ニンニク混ぜるとさらにジャンク。だけど美味しい。
麺は「大」系列に似た感じの縮れ太麺。豚は厚切りで、これまた「大」のような、ほぐれタイプの繊維質でちょいパサな豚でした。
量もそこそこありましたが、多忙で丸一日食事を摂っていなかったので、飲むように完食。次回は通常メニューを確認しなければ・・・。