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念願叶って初訪問。
といっても正規の22:30〜25:00営業の時間帯ではなく、
1月12日(火)~25日(月)の間は深夜の部が
コチラになる情報を知ってでの訪問。
一度は食べてみたかったんだよねぇ。

店内先客6名。
どこかしらか小麦粉っぽい香りが店内多少漂っています。
待つこと10分弱でニンニク有無を聞かれ投入で御対麺~。
ビジュアルは、それこそ自分の宿敵なJ系デスね。
腹ぺこにしておいたのでイケるとは思いますが、
小食の自分にとってはそれでも強敵。
こんもり野菜にニンニクチップが乗っており、
ここら辺は地雷源店主らしい気配りですね。
野菜はもやしメインでキャベツが少々。
褐色の極太麺がうねっています。

スープは、思っていたよりは塩分控えめで、
豚骨と豚ベースに合わせ味噌を加え油が加わり、
他のJ系よりも飲みやすい仕様になっています。
野菜を合えながら食べ進めます。
もう少しニンニクチップが掛っていた方が、
ココらしさも出しながらJに挑んでいるようで面白いかも。

麺は、コレどこで食べたっけなぁと思い出せませんが、
極太ちぢれ麺でワシワシいってます。
野菜が半分減ったところで返していくと、
底に溜まっていた熱が吹き返しました。

チャーシューは二種類入ってるかな?
多少強めの味付けがしたものと、
回りのみ茶掛かって中はあっさり味が楽しめました。
チャーシューと野菜が合う合う。
途中ニンニクを混ぜ合わせていくとジャンクさが増し、
ラストスパートの加速を与えてくれます。
何とか固形物を食べ切り、スープを飲むと、
やっぱり飲みやすいですね。
ごちそうさま。

総じて、J系の中では飲みやすいスープのラーメンでした。
味噌で両店元々がしっかりしたお店なので
ラブメン楽々の味噌との比較ができると思うのですが、
あちらは未だ未訪なので分りません。あちらの味噌が気になるのですが。。
もう少し夢中にさせてくれればJ系で言うと辰屋と同じ位好きかな?
まぁJ系食べる機会が少ないので参考にならないか。
いやー野菜食った食った!

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