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「うしお+チャーシュー丼」@三四郎の写真12月3日訪問。

ランチタイムということでうしお+チャーシュー丼のセット(1000円)を注文。

スープはキレイな透き通ったもの。友人と喋りながら食べていたので、味に集中できなかったが普通に美味しいスープだったと思います。麺は極細ストレートでスープによくあっています。具は半味玉、小松菜、ネギ、ノリ、チャーシュー、メンマがのっていましたが、チャーシューが独特かつ美味い!

生ハムのような食感でスモークされている。これがたくさんのったチャーシュー丼は本当に美味でした。

ちなみに友人の頼んだ醤油味のむらさきは微妙でした。

またこのチャーシューが食べたくなったら来ます。ご馳走様!

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