Item: 中央自動車道 談合坂SA 上りフードコート
Rating: 62
Author: ひぐま

62点

初の来店。中央自動車道上り談合坂ＳＡにある。ＳＡの中では大きめの建物。フードコートの席数は１００ぐらい。朝時だったが７割の入り。北海道フェアーをやっているらしく券売機のメニューにも北海道ラーメンらしいメニューがあったり、店を出している大本が担々麺を売りにしているらしかったりとまとまりがつかないので、醤油ラーメン原理主義の原点に戻り「東京ラーメン（醤油）」の食券を購入。１０分ほどでコールがかかり、注文番号がモニターに表示され、注文の品を受領。見た感じ、脂目の鶏ガラベースのラーメン。スープをすすると味も薄めでＳＡご多分に漏れず化学調味料の味。麺は、普通太の軽いウェーブのかかったプリプリ。そこそこ堪能した。