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調布駅に出る用事があって、調布界隈でRDBでも評価の高いということでTRY。麺は断面が楕円の、ちょうどパスタのリングイネに良く似た感じ。弾力があっておいしいけ、このスープには細麺の方が合っていたかも。スープの方は、上品な塩味でした。どこかで食べた感じだなぁ、と食べ終わって考えていて、ふと思い出したのが、桜上水のアイバンラーメン。良く似た感じでした。でも、ちょっとしょっぱ過ぎかも。
Shing/T
ひぐま
ブルージャスティス
A.U
尾理波留金
謙信
麺は断面が楕円の、ちょうどパスタのリングイネに良く似た感じ。弾力があっておいしいけ、このスープには細麺の方が合っていたかも。
スープの方は、上品な塩味でした。どこかで食べた感じだなぁ、と食べ終わって考えていて、ふと思い出したのが、桜上水のアイバンラーメン。良く似た感じでした。
でも、ちょっとしょっぱ過ぎかも。