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75点
支那そば[ラーメン/醤油]
ひじり屋 西新宿店（東京都新宿区）シャア専用濃厚民族

深夜0時に伺いました。深夜ラーメンはいいですね。満席。少しして入店。支那そばを注文。セットでミニカレーなどがありますが我慢です。
オーソドックスな支那そばですね。鶏がら醤油に縮れ麺。節系の風味がもう少し欲しいところかな。
普通の中にもうまさがある。いいラーメンです。

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