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(2006/10/28 12:30頃訪問)
950 払ったが、満足度はといわれると??
最初は立地・営業形態から玄人好みの隠れ名店と思っていたが…。


店に一歩入るとかん水の臭いでお出迎え。
ラーメン屋らしいといえばらしいが自分は苦手な臭い。
入り口の小さな券売機で、焼き豚ラーメンを選択。
3種類に厳選したメニューは、個人的に好感触。
小綺麗な店内に腰かけ、ラーメンが出てくるまで待つ。
見渡しても、調味料の類が一切無し。(確か胡椒も無かったはず…?)
それだけ味に自信があるということか。はたまた…

ほどなくしてラーメン登場。
麺は、最初に感じたかん水臭からは想像できないような白っぽい麺。
しかもちょっと細い感じがする。凄く凄く細いうどんのような印象。
そこまで不満はないが太麺好きには、これはややマイナス。
スープは、豚骨醤油+かすかな魚風味。これはクドくなくて良い。
具は確か、ネギにメンマそしてチャーシューと煮卵。
メンマとチャーシューからは少し嫌な臭いを感じた…残念。

総合すると、合う人には合うのかもしれないが、
他に選択肢がある以上無理して来ることはない。そう結論付けた。

    123456789ABCDEFGHIJK
麺(13):あたたたたたたたたたたたた
汁(18):あたたたたたたたたたたたたたたたたた
具(08):あたたたたたたた
他(08):あたたたたたたた
店(19):あたたたたたたたたたたたたたたたたたた

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

>Kuniさん
コメントありがとございます!
あたた… 方式は、分かる人なら分かるって感じで
思いつきでやってしまいました(^^;

今後しばらくはコレでいてみようかな〜とオモイマス。

セイウチ | 2006年11月4日 01:36