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平日のお昼は行列と聞いたので土曜日の12:30に行ってみました。2席空いていてすぐに座れました。メニューは、らーめん680円、味玉らーめん750円、焼き豚らーめん950円の3品のみで今回は、味玉らーめんを注文。洋食屋のシェフのようなご主人と奥様らしき女性のお二人で分担作業され、とても感じのよい方々でした。2〜3分ほどで出された丼は、深さはあるけど小さめ。具は、丼の淵に海苔1枚、メンマ2切れ、チャーシュウ1枚に青ネギとちょっとさびしい。麺も、少なめかなっと・・・。いざ、スープを飲んでみると、こくがある濃い目の動物系スープでとろみが絶品!!コシの強い中太麺にもよく合います。店の作りもそうですが、上品でお洒落なラーメンといった感じです。量が少なめと言うのも腹八分ぐらいがちょうどよいのかも知れません。
みずち
SMILE !
Supreme
UE KEN
glucose
NoonNoodle
平日のお昼は行列と聞いたので土曜日の12:30に行ってみました。
2席空いていてすぐに座れました。
メニューは、らーめん680円、味玉らーめん750円、焼き豚らーめん950円の3品のみで今回は、味玉らーめんを注文。
洋食屋のシェフのようなご主人と奥様らしき女性のお二人で分担作業され、
とても感じのよい方々でした。
2〜3分ほどで出された丼は、深さはあるけど小さめ。
具は、丼の淵に海苔1枚、メンマ2切れ、チャーシュウ1枚に青ネギと
ちょっとさびしい。麺も、少なめかなっと・・・。
いざ、スープを飲んでみると、こくがある濃い目の動物系スープで
とろみが絶品!!コシの強い中太麺にもよく合います。
店の作りもそうですが、上品でお洒落なラーメンといった感じです。
量が少なめと言うのも腹八分ぐらいがちょうどよいのかも知れません。