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味噌と塩が有名らしく味噌は品切れだったので、塩に。チャーシューを追加。ライスは無料だったのでそれも注文。スープはあつあつ。メンマは癖がなくうまい。チャーシューは口の中でとろける。好みのタイプだ。ただチャーシューが多かったせいか、後半に油が溶けだし、スープのバランスが崩れてしまったように思う。好みのチャーシューとはいえ追加トッピングが逆にあだになってしまったようだ。ライスをスープに投入。油がやや気になったが全部飲みほした。テーブルの調味料で変化をつけることもできるようだ。今回はおいしかったのでそのまま飲みほした。たべたあとに何も残る感じがないのも好印象。次回は味噌に挑戦したい。

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